knusprige vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem Chay (vegetarisch) (6 Stk.)
Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse dazu Süß-sauer-Soße
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza (5 Stk.)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Hühnerfleisch und Süß-Sauer-Soße
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßkartoffelpommes (vegetarisch)
Süßkartoffelpommes mit Mayonnaise
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
gekochte, unreife japanische grüne Sojabohnen mit Meersalz
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ha Cao Chay Hap (vegetarisch) (4 Stk.)
gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl gefüllt mit Gemüse, dazu süßer Sojasoße und Sesams
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Tempura (3 Stk.)
knusprige große Garnelen mit Wildkräutersalat und Süß-Sauer-Soße
7,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Love 2 Share (für 2 Personen)
Sommerollen mit Garnelen, knusprige Frühlingsrollen, gegrilltes Hühnerspieße, gedämpfte Teigtaschen, Edamame
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon Tofu (vegetarisch)
vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Wildkräutersalat, Gurken, frischen Kräutern, Reisnudeln und gebratenem Bio-Tofu, dazu Hoisin Soße
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon Tom
vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Wildkräutersalat, Gurken, frischen Kräutern, Reisnudeln und gekochten Garnelen, dazu Hoisin-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Chien (3 Stk.)
frittierte Avocado serviert mit Mayonnaise
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Xien (3 Stk.)
Gegrillte Hühnerspieße serviert mit Sate-Erdnuss-Soße
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo La Lot (5 Stk.)
Rindfleisch in Betelblättern gewickelt, serviert mit Reisnudeln, Wildkräutersalat und Limetten-Fisch-Soße
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Miso Suppe
fermentierte Sojabohnensuppe mit Bio-Silken Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Ga
Suppe mit Hühnerfleisch, Mais, Ei und Shiitake
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zen Suppe
Vegane Suppe mit Karotten, Tofu, Kräuterseitlingen und Frühlingszwiebeln
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hai San Suppe
Süß-Sauer-Suppe mit Lachs, Garnelen, Cherrytomaten, Champignons, Tamarind, frischen Kräutern und Koriander
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Van Than Suppe
Hausgemachte Teigtaschen-Suppe, gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, dazu Pak Choi, Champignons und Frühlingszwiebeln
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Mango Avocado Salat
mit frischer Mango, Avocado, Wildkräutersalat, Cherrytomaten, gerösteten Sesam, Cashew und hausgemachter Sesamsoße
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wakame Salat
Seetang Salat mit hausgemachter Sesam-Soße und Salsa-Roja
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillhähnchensalat
gegrilltes Hühnerbrustfilet, frische Mango, Avocado, Wildkräutersalat, Cherrytomaten, geröstete Sesams und Cashew, verfeinert mit hausgemachter Sesamsoße
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spargelsalat
mit gegrillten Garnelen, frischem grünen Spargel, Avocado, Cherrytomaten, gerösteten Sesam, Cashew und Vinaigrette-artigem-Salatdressing
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tatare
Maguro Tartar (scharf)
gehackter Thunfisch mit Avocado-Würfeln, Tobiko, Meister-Soße, Sesam und Krabbenchips
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Tartar (scharf)
gehackter Lachs mit Avocado-Würfeln, Tobiko, Meister-Soße, Sesam und Krabbenchips
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Tom Cari (roter Curry Soße)
Gebratene Black Tiger Garnelen, verfeinert mit Curry Soße serviert mit Saisongemüse und Sesam
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Cari (grüner Curry-Avo Soße)
Gebratene Black Tiger Garnelen, verfeinert mit Curry Soße serviert mit Saisongemüse und Sesam
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zen Tofu (veggie)
gebratener Tofu mit Mix Gemüse und hausgemachter Sauce nach Wahl
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowl mit Garnelen
Sushi-Reis-Bowl serviert mit frittierten Garnelen, Avocado, Gurke, Edamame, Mais, Rettich, Kürbis, Sesam und Wakame-Salat, verfeinert mit hausgemachter Sesamsoße
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowl mit Tofu
Sushi-Reis-Bowl serviert mit gebratenem Bio-Tofu, Avocado, Gurke, Edamame, Mais, Rettich, Kürbis, Sesam und Wakame-Salat, verfeinert mit hausgemachter Sesamsoße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowl mit Lachs
Sushi-Reis-Bowl serviert mit mariniertem rohem Lachs, avocado, Gurke, Edamame, Mais, Rettich, Kürbis, Sesam und Wakame-Salat, verfeinert mit hausgemachter Sesamsoße
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke Bowl mit Tuna
Sushi-Reis-Bowl serviert mit mariniertem rohem Thunfisch, Avocado, Gurke, Edamame, Mais, Rettich, Kürbis, Sesam und Wakame-Salat, verfeinert mit hausgemachter Sesamsoße
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vit Nuong
gegrillte Entenbrust mit hausgemachter Sauce nach Wahl und gegrilltem Gemüse nach Saison
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Luc Lac
gebratenes Rindergulasch nach vietnamesischer Art mit gebratenen Zwiebeln, Paprika, Champignons, Spitzkohl, Brokkoli und Sesam
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Bit Tet
gegrilltes Rinderfilet in hausgemachter Teriyaki Soße mit Gemüse nach Saison
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Hoi Nuong
gegrilltes Lachsfilet mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Zuckerschoten, Spitzkohl, Brokkoli und hausgemachter Teriyaki-soße und Sesam
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ca Ngu Nuong (scharf)
kurz gegrilltes Thunfischfilet ummantelt mit Pfefferkörnern, Chilipulver, Salz, hausgemachter Teriyaki-soße, Sesam und Wildkräutersalat
24,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Nuong
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit hausgemachter Teriyaki soße und Gemüse nach Saison
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudelgerichte
Udon Xao Bo
Gebratene Udon-Nudeln nach vietnamesischer Art mit Rindfleisch, Eier, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Spitzkohl, Brokkoli, Koriander und Sesam verfeinert mit hausgemachter Teriyaki-Soße
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao Tom
Gebratene Udon-Nudeln nach vietnamesischer Art mit Garnelen, Eier, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Spitzkohl, Brokkoli, Koriander und Sesam verfeinert mit hausgemachter Teriyaki-Soße
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao Tofu
Gebratene Udon-Nudeln nach vietnamesischer Art mit gebratenem Tofu, Eier, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Spitzkohl, Brokkoli, Koriander und Sesam verfeinert mit hausgemachter Teriyaki-Soße
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Bowl mit Hühnerbrust
Lauwarme Ramen-Nudeln serviert mit Hühnerbrust, Kräuterseitlingen, Karotten, Rettich, Wildkräutersalat und Sesam, verfeinert mit hausgemachter sauer Sesamsoße
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Bowl mit Lachsfilet
Lauwarme Ramen-Nudeln serviert mit Lachsfilet, Kräuterseitlingen, Karotten, Rettich, Wildkräutersalat und Sesam, verfeinert mit hausgemachter sauer Sesamsoße
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Bowl mit Tofu
Lauwarme Ramen-Nudeln serviert mit gebratenem Tofu, Kräuterseitlingen, Karotten, Rettich, Wildkräutersalat und Sesam, verfeinert mit hausgemachter sauer Sesamsoße
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mi Vit
lauwarme Ramen-Nudeln mit gegrilltem Entenfleisch, Wildkräutersalat und Kräuterseitlingen, dazu sauer Sesam-Soße und süßer dunkler Sojasoße
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Bowl mit Ente
Lauwarme Ramen-Nudeln serviert mit Entenbrust, Kräuterseitlingen, Karotten, Rettich, Wildkräutersalat und Sesam, verfeinert mit hausgemachter sauer Sesamsoße
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramen Bowl mit Rinderfilet
Lauwarme Ramen-Nudeln serviert mit Rinderfilet, Kräuterseitlingen, Karotten, Rettich, Wildkräutersalat und Sesam, verfeinert mit hausgemachter sauer Sesamsoße
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Hai San (leicht scharf)
Vietnamesische Reisnudeln in süss-sauer Brühe serviert mit hausgemachten Fischkuchen, Garnelen, Pak Choi, Kräuterseitlingen, Ananas, Cherrytomaten, Koriander, Frühlingszwiebeln
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Chay (leicht scharf) (veggie)
vietnamesische Reisnudeln in süss-sauer Brühe serviert mit gebratenem Tofu, Pak Choi, Kräuterseitlingen, Ananas, Cherrytomaten, Koriander und Frühlingszwiebeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Canh Bo Ga
Udon-Nudeln in Gemüsebrühe, serviert mit gegrillter Hühnerbrust, gegrilltem Rinderfilet, Spiegelei, Pak Choi und Kräuterseitlingen
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Xao Ga
Gebratene Udon-Nudeln nach vietnamesischer Art mit Hühnerbrust, Eier, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Spitzkohl, Brokkoli, Koriander und Sesam verfeinert mit hausgemachter Teriyaki-Soße
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha Ca La Vong
Gegrilltes Kabeljaufilet, mariniert mit Kurkuma, Galgant und Dill, gebraten mit Frühlingszwiebeln, serviert mit Reisnudeln und leichter Limetten-Fischsoße
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Ha Noi
traditionelle Suppe nach vietnamesischer Art mit Reisbandnudeln in kräftiger Brühe mit Lauchzwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern, frischem Chili und einer Zutat nach Wahl
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Nem
nordvietnamesisches Reisnudelgericht mit Hühnerfleisch-Frühlingsrollen, Wildkräutersalat, frischen Kräutern und Erdnüssen in leichter Limetten-Fisch-Soße
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Bo Nam Bo
südvietnamesisches Reisnudelgericht mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Wildkräutersalat, frischen Kräutern und Erdnüssen in leichter Limetten-Fisch-Soße
